Matglede

Matglede er:
  • et lettkokt blomkålhode med urtesaus og et sprøstekt bacondryss over
  • Grøntbuas Tomatmarmelade på en tykk hjemmebakt ostebrødblings
  • å ta seg tid til å lage sin egen pesto og smake hvor mye bedre den er enn kjøpepestoen
  • den aller første kurven med Lier-jorbær
  • knasende sprø gulrøtter nesten rett fra beddet, kanskje med en liten dypp i en spennende dip
  • de første nypotetene med godt smør eller rømme
  • ovnstekt brokkolini surret med spekeskinke og et lite parmesandryss over
  • sprø grønnkålchips med flaksalt og en god olivenolje

Matglede er delikate, friske, norske grønnsaker, frukt og bær, – enten du handler det på Grøntbua,
gårdsbutikken på Gilhus Gård, eller hos din lokale kjøpmann.

Oppskrifter
Gode oppskrifter på hvordan du kan bruke grønnsaker finner du blant annet på www.frukt.no eller www.nytnorge.no

 

Asiatisk wok med brokkolini
Asiatisk wok med brokkolini
Brokkolini med årets første gulrøtter, et godt tilbehør til middagen
Brokkolini med årets første gulrøtter, et godt tilbehør til middagen
Godt tilbehør til grønn middag: brokkolini selvsagt!
Godt tilbehør til grønn middag: brokkolini selvsagt!